CLAN - Comité de Liaison en Alimentation et Nutrition

En référence à la circulaire DHOS / E1 n°2002-186 du 29 mars 2002, le Centre Médico Chirurgical de l’Institut Arnault TZANCK, a mis en place un Comité de Liaison en Alimentation et Nutrition (C.L.A.N.).

Il a pour mission de donner son avis ou faire des propositions pour l’amélioration de la prise en charge nutritionnelle des patients et de la qualité de l’ensemble de la prestation alimentation-nutrition, y compris, en ce qui concerne les projets d’aménagement pouvant avoir des incidences dans ce domaine.